Kulinarik

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Die authentischen Genüsse des Trentino

Das Trentino ist bekannt für seine kulinarische Vielfalt. Die regionale Küche schöpft ihre Kraft und die Vielfalt ihrer Geschmacksnuancen aus dem Reichtum der Bergwelt des Trentino – aber auch aus den Traditionen des Habsburgerreiches. Die kulinarische Raffinesse der österreichischen Monarchie zeigt sich vor allem in der Zubereitung von Süßspeisen wie dem Apfelstrudel.
Eine im Trentino gepflegte Kunst ist die Herstellung von Almkäse nach traditionellen Methoden. Die beliebtesten Käsesorten sind der Trentingrana und der Spressa delle Giudicarie. Ebenfalls sehr bekannt sind Trentiner Wurstwaren wie die Carne Salada und natürlich der vorzügliche Grappa.
Man baut im Trentino insbesondere Spargel, Äpfel und Kastanien, aber auch viele andere Obst- und Gemüsesorten an. Die Küche des Grand Hotel Imperial profitiert von der Vielfalt, Frische und Qualität der regionalen Erzeugnisse und von deren unverwechselbarem Geschmack. All die guten Zutaten verarbeiten wir kunstgerecht weiter und verwandeln sie für Sie in delikate Leckerbissen!
Sonntagsbrunch – Grand Hotel Imperial

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Kulinarische Events

Verpassen Sie nicht unsere nächsten kulinarischen Highlights.
Unser Sonntagsbruch findet am 20.11.2016 von 11.00 Uhr bis 14:00 Uhr statt.

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Restaurant

Im Restaurant des Grand Hotels Imperial legen wir großen Wert auf Frische und Produktqualität und pflegen eine gute, bodenständige Küche.

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Pool-Bar

Ein lauer Sommerabend, den Sie entspannt im Liegestuhl am Pool verbringen, ein Drink in Ihrer Hand und in der Luft der würzige Duft von kross Gebratenem – das ist la Dolce Vita!

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Hotel-Bar

An der Bar des Grand Hotels Imperial halten wir eine hervorragende Auswahl guter Tropfen für Sie bereit. Wir servieren ein breites Spektrum an Drinks und Cocktails.

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